さて

ガソリン代金だいぶ上がってきましたね。

二重課税でトリガー条項も発動できず何の策もないまま、

ただただ国民負担率を上げ続ける政権。

五公五民…なんて言葉を歴史の時間に習いましたが、昔の話ではなくなってます。

今現在ですよ。

一揆並み。

なんて、

不貞腐れても何の解決にもならずモヤモヤを抑えきれない日々の中

もっと料理に集中しなければ、と今一度帯を結びなおそうと思う今日この頃ですのでよろしくお願いします！






ところで

そんな日々、

様々なお客様にご来店していただくなか

衝撃的、且つ感情的になってしまう事がありました。

それは突然でした。

とある食材を、とある名称でお伝えしたところ、

誰がそんな名称を使っているんだ！その名称は商社が名付けたもので日本でしか使われていなく世界では使われていない。詐欺のようだ。

と言われてしまいました。

10年以上前からこの業界では普通に扱っている名称ではありますが。もし苦情があるのであれば直接その名付け親である商社さんにおっしゃてください。

と伝えると

引き合いに、ジェットコースターとは日本でしか言わない、一般的に海外では違う名称でありそういった言い方が好きではないという事でした。

日本では誰もが一般的に理解できると思いますが。

逆にローラーコースターって言った方がピンと来ないんじゃないのでは？

和製英語が嫌いってこと？

例えばナポリタンは日本が勝手に作って名付けたものでナポリにはないから許せない、ってことなのでしょうか？

そんなものは世の中溢れています。

海外から見た日本のものも色々な呼び方が存在します。

現地の言い方であればいいとのことだったのでイタリア語で説明を始めたら、

そういうのは要らない、と説明を無視して食べ始めてしまい、何だか自分が一人で意地張ってるみたいな扱いでした。

冒頭で言いましたが、今の日本、政権の方がめちゃくちゃですよ。

突っ込む場所、おかしくないですか？

そんなに和製英語が嫌いなら海外移住すればいいだろうし、今の税金やマイナンバーや年金問題、その他諸々上げたらキリがない程世の中の矛盾が溢れてます。

そういったものよりも、商社がつけた名称を店舗で紹介することのほうが詐欺的行為となってしまうのでしょうか？

もう料理説明をするのも億劫になってしまいそうです…